鳥取特産品 栄養価が2倍の新種長芋「ねばりっこ」2015.11.21
「ねばりっこ」は鳥取で生まれた長芋の
新品種で、鳥取にしかない特産品です!
その最大の特徴は栄養価で、
何と通常の長芋の2倍あります!
しかも美味しいので、食欲が減ったけどしっかり栄養が必要な方
疲労回復したいアスリートやサラリーマンの方には、
もってこいのコンディショニング食材です。
長芋の王様です!
ネバネバッ!
<ねばりっこと砂丘長芋の栄養成分比較(可食部100g)>
栄養成分 ねばりっこ 砂丘ながいも
炭水化物 21.7g 11.5g
カロリー 97kcal 51kcal
鉄分 0.63mg 0.26mg
カルシウム 5.9mg 6.5mg
カリウム 507mg 360 mg
ビタミンB1 0.11mg 0.07mg
亜鉛 0.52mg 0.52mg
食物繊維量 1.2g 0.8g
<ねばりっこは、こんな方におススメ>
・元気になって頂きたい人に贈りたい方
・身体にいいものを食べたい方
・普通の長芋よりも粘りがあるものを食べたい方
<地域貢献しながら「ねばりっこ」をお得に入手する方法>
「ねばりっこ」は、
鳥取県北栄町のふるさと納税の御礼用商品として採用されています。
<ふるさと納税とは?>
出身地に限らず、自分が応援したいと思う自治体に寄附(ふるさと納税)を行った場合に、
寄付額のうち2000円を越える部分について、
所得税と住民税から税金が控除される制度です(一定の上限はあります。)。
例えば、自治体へ1万円の寄付をして頂くと、
10000円-2000円=8000円が税金控除の対象となります。
北栄町では、1万円の寄付に対する御礼として、1ポイントが付与されます。
そのポイントを利用して、「ねばりっこ」
を選んで頂くことができます。
また、ご自宅へのお取り寄せだけでなく、ご指定の送り先へも発送できます。
大切な方への贈り物(お中元、暑中見舞い、誕生日祝い、退院祝い、敬老の日、母の日、父の日、お歳暮のギフト)
としてもご利用できますので、とてもお得な制度です。
*ふるさと納税品への贈り物の際、熨斗(のし)やメッセージカード対応はさせて頂いておりません。
ふるさと納税制度の詳細をご覧になり、
制度についてご理解して頂いた上で、
「ねばりっこ」を食べたい方や大切な方に贈りたいという方は、下の画像をクリックしてアクセスしてください。
は、下記の画像をクリックしてアクセスしてください。
<内容量> 3~4本
楽天又はふるさとチョイスからお申し込みができます。
楽天からお申し込みをされたい方はこちら↓
ふるさとチョイスからお申し込みをされたい方はこちら↓
ねばりっこからお申し込みをされたい方はこちら↓
<購入方法は?>
ねばりっこのご予約、ご自宅へのお取り寄せ、ご進物、お歳暮
などのご贈答品のご注文は、当店公式通販サイト「とれとれ十八番」をご利用ください。
下の画像をクリックして頂くと、通販サイトへジャンプします。
会員登録して頂くと便利でお得なポイントが貯まります。
新規会員登録された方には、もれなく100ポイント付与させて頂きます。
<のし、メッセージカード対応は?>
当店では、贈り物の際、熨斗(のし)やメッセージカード対応もさせて頂いておりますので、
ご希望がございましたら、ご注文時に備考欄にご記入ください。
鳥取北栄町から「ねばっりこ」を産地直送!
<ねばりっこの簡単レシピ>
ねばりっこの山かけそば
ねばりっこの畑
鳥取県北栄町の日本海の海岸沿いには、
ねばりっこの畑が広がります。
ねばりっこ畑にお邪魔させて頂きました。
「ねばりっこ豆知識」
<ねばりっこ誕生物語>
砂丘長芋と粘りの強いイチョウイモと交配して、
長芋の新品種ねばりっことして生まれた。
<ねばりっこの成長の軌跡>
1年目はむかご、2年目は小芋、3年目にやっと「ねばりっこ」
となる。
<ねばりっこの栄養分>
亜鉛、鉄分、カリウム、カルシウムなどのミネラル成分以外に、
ビタミンC群、ビタミンB群をバランスよく含んでいます。
カリウムは、塩分の排出を助けてくれるそうなので、
塩からいものが好きな方や高血圧の方には
おかずの一品として加えて欲しいです。
また、ねばりっこはアミラーゼという消化酵素も含み、
デンプンの消化を助けてくます。
因みに、アミラーゼは、胃もたれしたときに飲む
胃腸薬にも入っているそうなです。
<ネバネバの成分って何?>
ねばりっこのネバネバ成分は、多糖類とたんぱく質が結合した
ムチンとよばれるものです。
<すごいネバネバパワー>
ムチンには、細胞を元気にする働きがあり、
新陳代謝を高めてくれます。
例えば、老廃物の分解や消化を助けてくれます。
また、腸内環境にもよく便秘の改善などが期待でき、
お肌の美容にもいいようです。
腸内環境が整ってくると栄養分の吸収もよくなり、
結果として、疲労回復にも役立つので、
スタミナが必要なアスリートや忙しいサラリーマン
にも元気を与えてくれます。
さらに、ムチンはコレステロールを吸着して捕まえてくれるので、
コレステロール値を下げてくれるようで、
生活習慣病の予防にも良さそうです。
焼肉や脂っこいものが好きな方には、おススメです。
<中国でも有名?>
何と長芋は中国では、その消化促進作用と滋養強壮効果から
漢方薬として利用されているそうです。